Üzüm
: Merlot
Renk
: Koyu nar çiçeği kırmızısı
Koku
: Çikolata, kızılcık, kuru nane ve kırmızı biber notalarıyla bölünen erik,
çilek reçeli aromaları eşliğinde zengin bir buke
Tat
: Yumuşak bir atakla başlayıp güçlü bir öze uzanan kadifemsi yapısı ile erik,
çikolata, vanilya, fıstık ve cevizin hakim olduğu zarif ve dengeli bir bitişe
sahiptir
Yıllandırma
: Üzüm şırası çelik tanklarda geçirdiği kontrollü fermantasyonun ardından
şaraba dönüşerek 8 ay boyunca % 100 yeni Fransız meşe fıçılarda
yıllandırılmıştır
Yemek
: Az pişmiş Antrikot, Kuzu
Saklama
Derecesi : 12 C - 14 C Yıllanmaya elverişlidir
Alkol
: %15
Ödül
: Master Sommeliers' | Merlot Kategori Birincisi / 93puan