Etil Alkol
Etil
alkol veya etanol içilebilir temiz,
renksiz, eter kokulu, sıcak, yakıcı ve hafiften tatlı tadı vardır. Uçucudur. Mavi ateşi ile kolayca tutuşan
bir maddedir. Herhangi bir oranda su ile tamamen karıştırılabilir. 78.3°C de
buharlaşır ve -113°C de donar.
Eğer doğrudan kan akışına enjeksiyon
yapılırsa saf etanol ölüme neden olur. Çok kısa bir süre içinde çok miktarda
içildiği zaman ölümcüldür.
Makul miktarda tüketildiği zaman hoş ve uyku getiren etkileri meydana
gelir. İşte bu özelliğinden dolayıdır ki tüketiciler kontrollerini kaybederler
ve gevşerler. Etanol’e ilaç
olarakta bakılır. Devamlı ve tekrar tekrar aşırı derecede tüketimi alkol
bağımlılığına neden olabilir. Bu da karaciğere zarar verebilir.
