SÜSLEME TEKNİKLERİ
Twist / Bükmek: Süsleme malzemesi olarak kullanılacak olan portakal, limon, vs kabuğu bükülerek kokteyl bardağının ortasına veya içine konur.
Çeşni: Portakal, limon, vs kabuğu uzun
ince biraz etlice olarak içeceğin üzerine sıkılır bu içeceğe sıkılan ürünün
kokusunu verir.
Spiral: Portakal, limon, vs kabuğu spiral
şeklinde kesilir ve bardağın kenarına tutuşturulur.
Meyve ve Diğer
Süslemeler: Maraschino kokteyl kirazı, zeytin, arpacık soğanı, ananas, elma, portakal,
salatalık, kereviz sapı, nane yaprağı, karanfil, ceviz vs. değişik
şekillerde bardağın kenarına veya içine konulabilir.