20 Aralık 2012 Perşembe

Suvla Cabernet Sauvignon 2010


Üzüm : Cabernet Sauvignon
Renk : Vişne nüanslarıyla yoğun kırmızı renginde
Koku : Erik, böğürtlen, çikolata, tütün, eğrelti otu, kuru yaprak ve vanilyanın hakim olduğu çekici bukeye sahiptir
Tat : Gövdeli, dolgun ve akıcıdır. Kuru erik, bitter çikolata, vanilya, füme ve ceviz notalarıyla güçlü, dinamik, dengeli yapısı uzun ve büyüleyici bir bitişle son bulur
Yıllandırma : Üzüm şırası çelik tanklarda geçirdiği kontrollü fermantasyonun ardından şaraba dönüşerek 4 ay boyunca % 100 yeni Fransız meşe fıçılarda yıllandırılmıştır
Yemek : Bonfile, zengin soslu filetolar
Saklama Derecesi : 12 C - 14 C
Alkol : %14,5
Ödül : Master Sommeliers' | Cabernet Sauvignon Kategori Birincisi /91 puan