20 Aralık 2012 Perşembe

Suvla Reserve Syrah 2010


Üzüm : Syrah
Renk : Parlak, yoğun lal kırmızısı
Koku : Çikolata, siyah zeytin, yaban mersini ve canlı baharatların hakim olduğu zengin ve kompleks bir bukeye sahiptir
Tat : Dengeli gövdesi, kadifemsi tanen yapısı ve meşe fıçıdan gelen kakao, kızılcık, karabiber, fındık notaları vişne ve çam fıstığı izlenimiyle uzun ve büyüleyici bir bitişe sahiptir
Yıllandırma : Üzüm şırası çelik tanklarda geçirdiği kontrollü fermantasyonun ardından şaraba dönüşerek 4 ay boyunca % 100 yeni Fransız meşe fıçılarda yıllandırılmıştır
Yemek : Kuzu pirzola, zengin soslu filetolar
Saklama Derecesi : 12 C - 14 C Yıllanmaya elverişlidir
Alkol : %14